スイーツ×ドリンク ペアリングの発想と組み立て

辻口 博啓 著, 片倉 康博 著, 田中 美奈子 著, 藤岡 響 著

4,180円（税込）

誠文堂新光社

スイーツとドリンクをどう組み合わせると、調和してお互いの美味しさが高まるのか。そのアイデアと調理技術が満載です。