バイリンガル日本茶book

ブレケル・オスカル 著

日販アイ・ピー・エス

実際に茶業の現場で製茶を学び、海外でのセミナーの経験も豊富な著者ならではの視点が存分に盛り込まれた日本茶を知るための一冊。