アメリカ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方

原 亜樹子 著

3,080円（税込）

誠文堂新光社

アメリカ全土50州すべての郷土菓子を網羅した、アメリカ菓子図鑑の決定版です。レシピだけではなく、歴史や文化も紹介します。