aromatopia No.155

アロマトピア編集部 編

1,640円（税込）

フレグランスジャーナル社

私たちは普段、自分の食べたものによって身体が作られていることを忘れがちです。
食欲を満たすものが簡単に手に入る飽食の時代と言われて久しい今、
世の中には身体に良いと言われる食べ物や食事法もあふれていますが、
果たしてそのまま私たちの食生活に取り入れても有効なのでしょうか？
日本人の食と健康のためにはどのような選択肢があるのか、あらためて考えてみます。