水産動物の生体防御 水産学シリーズ104

森勝義 編, 神谷久男 編, 日本水産学会 監

3,960円(税込)

株式会社恒星社厚生閣

過密養殖等による生物の活性低下防止対策 / 生物の本来有する多様な生理調節機構を探り、養殖場の老化や過密養殖に伴う生物個体の活性の低下問題を詳細に論じる