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山口勝己 編, 日本水産学会 監
3,960円(税込)
株式会社恒星社厚生閣
微細藻類の多角的利用の現状と今後の課題 / クロレラ・スピルリナなど微細藻の大規模培養法と,エネルギー源等における微細藻類の資源化に向けた多角的利用の道を探る。