エビ・カニ類の種苗生産　水産学シリーズ71

平野禮次郎 編, 日本水産学会 監

3,960円（税込）

株式会社恒星社厚生閣

有用水産物、エビ・カニ類の種苗生産の現状　/　クルマエビ・イセエビ・ロブスター・ズワイガニ・タラバガニの生態・成熟・幼生飼育などを具体的に紹介・解説する。