魚類の化学感覚と摂餌促進物質 水産学シリーズ37

日本水産学会 編

3,960円(税込)

株式会社恒星社厚生閣

魚類の摂餌や感覚・刺激から給餌養殖を検討 / 給餌養殖が盛んになるなか,餌料をいかに魚に食わせるかの基礎として,魚類生理・栄養学の知見からまとめた。