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第1章 化粧の歴史と製剤
第2章 界面化学の基礎知識
1. 表面エネルギーと表面張力
2. DLVO理論
3. 界面活性剤の相挙動
4. 界面活性剤の特性の予測法
5. 化粧品に使用される界面活性剤
第3章 化粧品処方設計のテクニック
1. エマルション: 油滴の微細化・安定化と新しい製剤技術の探索
2. 可溶化・液晶製剤:油をたくさん溶かすには?
3. ディスパージョン: 微粒子を安定に分散するには?
4. 泡:起泡のメカニズムとコントロール
5. 粉体:粉砕・混合・成型のメカニズムとコントロール
6. 皮膚のバリア機能と経皮吸収プロセスからみた製剤設計
第4章 化粧品評価のテクニック
1. スキンケア化粧品:有用性の評価法
2. メイクアップ化粧品:美肌と色彩の評価法
3. ヘアケア化粧品:毛髪の組成・物性・表面状態の評価法
4. 使用感:皮膚の摩擦とクリーム・パウダーの塗り心地
5. キャラクタリゼーション:製剤の状態分析と安定性予測