『農業と経済』2018年3月号（vol.84 No.2）

「農業と経済」編集委員会

農業と経済　2018年3月号　vol.84 No.2
特集：都市農業に転換が来る

都市化の急激な進展によって、流入する都市民ともともと農業を営んでいた「都市農民」とのあいだでは土地をめぐってさまざまな葛藤を生んできた。しかし、人口減少と環境へのまなざしは、その「都市農地」のあり方に大きな転換をもたらしている。

　◇第1部　見直される都市農業制度――農地をめぐる葛藤をこえて
市街化区域農業から都市地域農業へ　田代洋一
都市農業振興基本法におけるコペルニクス的転回――都市農地へのまなざしの歴史、計画的農地利用の意義とその展望　星　勉
農地が持つ公共的性格と都市計画　柴田　祐
都市農業における経営展開の可能性とその条件　大西敏夫

　◇第2部　都市農業の新しい風
都市農業によるアグリフードネットワークの萌芽　池島祥文
世界で広がるコミュニティ・ガーデン①ロンドンのCapital Growth運動―― 持続可能な未来のために首都を耕す　飯田晶子　②ドイツの「多文化共生ガーデン」　雨宮　護・渡辺雄太・新保奈穂美
食育の場としての都市農業――京都市北区・樋口農園の取り組み　原田英美
地域の宝となった「まちなか酪農」――東京都練馬区・小泉牧場　淡路和則
【コラム】土地の線と人の線　横張　真

東西南北　農地の維持と担い手の育成――問われる地域の取り組み　後藤光蔵

　【ブックガイド】
村田武・河原林孝由基編著『自然エネルギーと協同組合』　藤本穣彦
立川雅司著『遺伝子組換え作物をめぐる「共存」――EUにおける政策と言説』　石井哲也
小川真如著『水稲の飼料利用の展開構造』　信岡誠治

　【今月の農林統計】
「組織法人経営体に関する経営分析調査」及び「平成28年産米生産費（組織法人経営）」の概要　米山千香子

　【ワールドリポート――世界の最新農産物事情】
豊作の続く世界の大豆生産と高まる中国の存在感　岩﨑正典

　【こう読みました！　『農業と経済』】
マーケティングを学ぶ　弘前大学農学生命科学部　国際園芸農学科　食農経済コース国際食品マーケティング分野

　【研究動向】
農業の公共性と事業戦略・マーケティング・消費者行動――新たな価値の共創に向けて　小林千夏

農政談義　大柿好一