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歯科治療を受ける側と治療する側の両者に必要な口腔の知識と食の考え方。
歯科症状に合わせた、具体的で意味ある食事。
予防歯科、全身の健康管理につながり「口から命を守る」新しい切り口のDr.'s レシピ本!
具体的で分かりやすい、簡単調理で美味しい積極的歯科治癒食。
第一章 メディカルアンチエイジング食育とは
第二章 口腔内の構造と働きを改めて知る
第三章 主な口腔内疾患の種類と特徴
第四章 疾患や症状に適した食事〜４１レシピ
第五章 元気キレイ食材とは
第六章 口腔内のアンチエイジング的治療法、ケア法