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沢村 正義著
1,540円（税込）
フレグランスジャーナル社の単行本
1. カンキツのルーツ 2. ユズの生産 3. 精油の採取法 4. 香りのアプローチ 5. ユズの真正分析 6. 精油の機能性 7. ユズ精油のアロマテラピー 8. 海外のユズ事情 9. ユズの香りを楽しむ
