化粧品の乳化処方と製造上のトラブル解決

T. Joseph Lin 著／鷺谷　廣道 著

7,260円（税込）

フレグランスジャーナル社の単行本

化粧品の乳化技術は、製品開発における重要な基盤技術ですが、国際的な競争の激化により、多様化、スピード化などが余儀なくされる今日、処方開発、製造上の様々な問題に直面しています。 　本書は、このような乳化化粧品の処方と製造上の課題を早期に解決し、21世紀において求められる環境問題を考慮した、機能性・安定性・安全性に優れた乳化技術開発のための実用的な情報とアイデアを提供することを目的に企画されたものです。その意味で、一般的な界面活性剤や乳化法の解説書とは一線を画した従来にないエマルション技術開発のための実用書です。 ■本書の5大特長 ●Less is Moreの考えに基づき、消費熱エネルギーを少なくし生産効率を高める持続可能な低エネルギー（LEE）法の原理と利用法を詳述。 ●近年の製品開発のスピード化、配合原料の増加、製造規模の大型化により直面するエマルションの複雑化と製造上におけるトラブルの解決法を紹介。 ●多くの相図により界面活性剤の基礎知識、HLBの意義など、エマルションの本質を解説。 ●環境性・機能性・安定性・安全性に優れた界面活性剤の有効活用とその他の原料の配合の在り方など、課題解決のための処方開発や新剤型開発のアイデアと情報を提供。 ●従来の界面活性剤や乳化技術の一般的な解説書とは一線を画す化粧品乳化処方開発と製造のための実用書。